AgrarInfo Milch

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05. Dezember 2017

Am Montag dieser Woche konnten 35 Milcherzeuger bei einem Seminar in Münster ihre Kenntnisse über die Absicherungspraxis von Milchpreisen an Warenterminbörsen vertiefen. Das Seminar ist vom Deutschen Bauernverband in Zusammenarbeit mit dem Kieler ...

01. Dezember 2017

Für den Monat November 2017 wurde vom ife–Institut Kiel auf Basis durchschnittlicher Bruttoerlöse für Butter und Magermilchpulver ein abgeleiteter Rohstoffwert für Milch ab Hof (4,0 % Fett u. 3,4 % Eiweiß) in Höhe von 33,3 ct/kg ermittelt. ...

01. Dezember 2017

Laut Mitteilung der Landwirtschaftskammer werden die Direktzahlungen für 2017 am 28.12.2017 von der Bundeskasse ausgezahlt. Je nach Hausbank kann es bis zu drei Tagen bis zur Gutschrift auf dem Geschäftskonto kommen. Ausgezahlt werden die ...

24. November 2017

Der durchschnittliche Basispreis der acht Molkereien unserer Region ist im Oktober gegenüber dem Vormonat um 0,92 Cent/kg auf 37,70 Cent/kg Milch gestiegen. Den deutlichsten Sprung mit 1,2 Cent/kg nach oben machte FrieslandCampina und liegt damit ...

24. November 2017

Am vergangenen Freitag tagte unter der Leitung von WLV-Vizepräsident Wilhelm Brüggemeier der Milchausschuss. Dr. Klaus Hein, Geschäftsführer DMK, gab einen Blick auf den aktuellen Milchmarkt sowie die Milchpreisentwicklung. Die Märkte – vor ...

24. November 2017

In dieser Woche fand die Auftaktveranstaltung zum Projekt Q-Check statt, welches vom Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen (DLQ) initiiert wurde. Das Projekt dient der Ermittlung von Tierwohlindikatoren auf der Basis von MLP-, HIT-, QM ...

10. November 2017

Unter dem Titel „Making a Difference with Dairy“ fand Ende Oktober der Weltmilchgipfel des Internationalen Milchwirtschaftsverbandes in Belfast, Nordirland, statt. Viel diskutiert wurde über den Umgang mit Preisvolatilitäten, den Brexit mit ...

10. November 2017

In der 43. KW wurde die gleiche Milchmenge angeliefert wie in der Vorwoche. Die Vorjahreslinie wurde folglich um 3,7 % überschritten. Die Preise für abgepackte Butter der Handelsmarke wurden von 1,99 EUR je 250-g-Päckchen auf 1,59 EUR gesenkt. ...

10. November 2017

Der QM-Milch e.V. hat gemeinsam mit den Projektpartnern der Pilotphase des Nachhaltigkeitsmoduls zu einem Workshop mit dem Lebensmittelhandel und Vertretern der Lebensmittelindustrie eingeladen. Dieser findet am 23. November statt. Die Idee entstand ...

10. November 2017

Beim zweiten Treffen der Regionalstellen in diesem Jahr wurde die bundesweite Umsetzung des im QM-Milch-Standard verankerten Rohmilchmonitorings erörtert. Etablierte Systeme und Initiativen wie z. B. das nordwestdeutsche Rohmilchmonitoring ...

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