AgrarInfo Milch

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11. August 2017

Im Rahmen der Pilotphase haben erste Molkereien mit der Befragung der Landwirte begonnen. Durch die Freischaltung der Datenbank kann der Fragebogen durch die Landwirte auf elektronischem Wege beantwortet werden. Auf der QM-Milch-Homepage sind unter ...

11. August 2017

Das vom BMEL geförderte und vom WWF Deutschland organisierte „Forum Nachhaltige Eiweißfuttermittel“ hat nach intensiven Abstimmungsprozessen eine gemeinsame Position zum Einsatz heimischer Eiweißfuttermittel definiert. Eine Verabschiedung ...

30. Juni 2017

Das Statistische Bundesamt ermittelte für Deutschland zum 3. Mai 2017 einen konstanten Milchviehbestand von ca. 4,2 Mio. Milchkühen. Die Anzahl der Milcherzeuger betrug zum Stichtag 67.319 und verringerte sich damit im letzten Halbjahr um 1.855. ...

30. Juni 2017

Das Rohstoffaufkommen in Deutschland ist Mitte Juni erneut zurückgegangen, nachdem in den Wochen zuvor noch ein leichtes Plus zu verzeichnen war. Die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung errechnete für die 24. Kalenderwoche deutschlandweit ...

30. Juni 2017

Neben obligatorischen Regularien beschäftigte sich der Vorstand des QM-Milch e.V. in der letzten Woche mit der Umsetzung des Nachhaltigkeitsmoduls Milch in einer dreijährigen Pilotphase bei interessierten Molkereien. In den vergangenen Wochen ...

30. Juni 2017

DBV-Präsident Rukwied erklärte in seiner Grundsatzrede zu Beginn des Deutschen Bauerntages (DBT) in Berlin, dass Landwirte zu Innovationen und Weiterentwicklung bereit seien. Rukwied rief dazu auf, den Entwicklungsprozess der modernen ...

23. Juni 2017

„Für das Ziel, die Position der Landwirte in der Wertschöpfungskette zu stärken, ist das Prinzip Genossenschaft die erste Wahl“, erklärte Rukwied auf dem Deutschen Raiffeisentag in dieser Woche. Doch gerade der Milchmarkt verdeutliche, wie ...

23. Juni 2017

Der durchschnittliche Basispreis der Molkereien unserer Region hat im Mai gegenüber dem Vormonat um 0,7 Cent/kg auf aktuell 32,40 Cent/kg zugelegt. Unverändert an der Spitze liegt die Molkerei FrieslandCampina mit 34,72 Cent/kg, am Ende der ...

23. Juni 2017

Der DBV begrüßt das vom Europäischen Gerichtshof in Luxemburg verkündete Urteil, wonach vegane Produkte nicht unter dem Namen „Käse“ oder „Butter“ verkauft werden dürfen. Danach genießen natürliche Milchprodukte einen eindeutigen ...

09. Juni 2017

In dieser Woche kamen die Milchpräsidenten der Landesbauernverbände zur Sitzung des DBV-Fachausschusses Milch zusammen. Für den WLV nahm Vizepräsident Wilhelm Brüggemeier an der Sitzung teil. Diskutiert wurde insbesondere über die ...

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