AgrarInfo Geflügel

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Ackerbohne versus Soja in der Geflügelfütterung?

05. Oktober 2020

(top agrar) Ackerbohnen und Zweinutzungshühner könnten in der Zukunft eine größere Rolle in der Geflügelhaltung spielen, meinen Wissenschaftler der Universität Göttingen. Doch es gibt noch Hürden.Die Wissenschaftler testeten Ackerbohnen als ...

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Bislang 81 Corona-Infizierte in Emsdetten

05. Oktober 2020

Die Zahl der Infizierten beim Putenverarbeiter Allfrisch in Emsdetten ist vorletztes Wochenende auf 81 Beschäftigte und Familienangehörige angestiegen. Alle Betroffenen sind in Quarantäne. Bei ihnen handelt es sich hauptsächlich um Leiharbeiter ...

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Eiermarkt nur etwas belebt

05. Oktober 2020

(AMI/MEG) Erst ganz allmählich belebte sich im September 2020 die Nachfrage nach Eiern. Ende des Monats war immer noch keine deutliche Belebung zu verzeichnen. Auf Ladenstufe wurden Eier kontinuierlich nachgefragt. Das Volumen der Haushaltskäufe ...

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Preise für Eier und Schlachtgeflügel

05. Oktober 2020

Erzeugerpreise für Schlachtgeflügel Auszahlungspreise an Erzeuger der Erzeugergemeinschaften / Schlachtereien in Euro je kg Lebendgewicht – Quelle MEG   bis 04.10.2020, vorl. Vorwoche Vorjahr von bis Ø Hähnchen, 1.500 g 0,780 0 ...

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ITW-Projektgruppe Geflügel

28. September 2020

Mit Start in die Phase 3 beteiligen sich verbindlich 20 Schlachtunternehmen und 14 Vermarkter mit gut 80 Prozent Geflügelfleisch als ITW-Ware an der Initiative Tierwohl. 2.551 Geflügelhalter mit 603 Millionen Tieren haben seit 2015 zusammen 16.968 ...

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QS-Fachbeirat Geflügel

28. September 2020

Der QS-Fachbeirat Geflügel tagte am 22.09.2020 unter Leitung von Ulrich Löhr, DBV. Ab 2021 sollen Geflügelhalter individuelle Befunddaten mit dem Median der Schlachthöfe vergleichen können. Zur Biosicherheit sollen zukünftig mit den ...

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Anhaltender Druck am Geflügelmarkt

28. September 2020

(AMI/MEG) Auch der September brachte keine Entspannung des Geflügelfleischmarktes. Die Absätze im Lebensmitteleinzelhandel übertrafen nicht mehr so deutlich das Vorjahresniveau wie in den Monaten März bis Juli 2020. Die Umsätze im Gastgewerbe ...

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Preise für Eier und Schlachtgeflügel

28. September 2020

Erzeugerpreise für Schlachtgeflügel Auszahlungspreise an Erzeuger der Erzeugergemeinschaften / Schlachtereien in Euro je kg Lebendgewicht – Quelle MEG   bis 27.09.2020, vorl. Vorwoche Vorjahr von bis Ø Hähnchen, 1.500 g 0,780 0 ...

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AI-Freiheitsstatus der OIE für Deutschland

21. September 2020

Die OIE hat die Selbsterklärung Deutschlands zur AI-Freiheit angenommen. Damit hat Deutschland nun den AI-Freiheitsstatus wiedererlangt. Das BMEL wird umgehend alle relevanten Drittländer auf den geänderten Status hinweisen und um Aufhebung noch ...

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Geschlechtsbestimmung im Ei vor dem 6. Tag

21. September 2020

Eine Wissenschaftlerin der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe hat eine besonders schnelle Methode entwickelt, um das Geschlecht der Küken vor dem Schlüpfen zu bestimmen und diese bereits zum Patent angemeldet. „Im Ei entstehen ...

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