Bio-Milch gefragt

04. August 2020

Die Nachfrage nach Bio-Milch und Bio-Milchprodukten in Deutschland ist nach wie vor groß. Die in den Coronamonaten zusätzlich gepushten Einkäufe der privaten Haushalte übersteigen die Mengenzuwächse der Inlandsproduktion deutlich. Auch im Juni 2020 haben die Haushalte in Deutschland ein Drittel mehr Bio-H-Milch eingekauft als im entsprechenden Vorjahresmonat, so die AMI-Analyse auf Basis des GfK-Haushaltspanels. Die Anlieferungsmengen von Bio-Milch sind in Deutschland in den ersten fünf Monaten 2020 um 4,4 % gestiegen, so die Milchstatistik der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Während im Februar des aktuellen Jahres die Bio-Milchmenge noch im oberen einstelligen Bereich zum Vorjahresmonat gewachsen ist, haben sich im weiteren Verlauf die Wachstumsraten reduziert.

 

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