Aktionswochenende 30.9/ 1.10 auf der Landesgartenschau bei „Wir vom Land“:

Der Apfel: Ein gesundes Kraftpaket

In einem Apfel stecken viele gesunde Inhaltsstoffe, die Körper und Geist fit halten. Verpackt ist der natürliche Energiespender in einer wertvollen Schale, natürlich zum Mitessen empfohlen. In und unter der Schale sind die meisten sekundären Pflanzeninhaltsstoffe und Vitamine wie Provitamin A, B-Vitamine und Vitamin E. Außerdem punktet die Kernfrucht mit Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium und leicht verdaulichen Kohlenhydraten. Der Ballaststoff Pektin hält zudem den Darm in Schwung.

Fakt ist: Insgesamt machen seine Inhaltsstoffe den Apfel zu einem idealen Zwischensnack wie für Schule und Büro und das bei gerade 65 kcal für eine mittelgroße Frucht (etwa 100 g).