Besichtigung Kälbermaststall Bettmer in Schöppingen
Zusammen einen Blick auf die Kälbermast der Zukunft werfen
Aktualisierung: 10.10.2025
Aufgrund des neuen BHV-1-Ausbruchs im Kreis Borken haben die Verantwortlichen von WLV Next Generation und des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes gemeinsam entschieden, die für den 22. Oktober geplante Veranstaltung auf dem Kälbermast-Betrieb Bettmer in Schöppingen zu verschieben
Hier der ursprüngliche Artikel:
Für Mittwoch, den 22. Oktober, lädt "WLV Next Generation" ein zu einem Blick auf die Kälbermast der Zukunft. Das Treffen findet ab 19 Uhr statt auf dem Betrieb von Elena Bettmer in Schöppingen.
„Der Selbstversorgungsgrad bei Kalbfleisch in Deutschland liegt aktuell bei nur ca. 50 %. Das zeigt: In der Kälbermast steckt enormes Potenzial!“, schreibt Next-Generation-Koordinatorin Christin Albers in ihrer Ankündigung.
In der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) werden jährlich rund 250.000 Kälber von gut 130 Landwirt:innen gemästet. Auch Elena Bettmer ist Teil dieser Gemeinschaft. Auf dem Hof Bettmer werden gemeinsam mit der Firma Brüninghoff rund 500 Kälber im Rein-Raus-Verfahren in der Haltungsformstufe 2 (ITW) gemästet. Tappert: "Gemeinsam wollen wir uns die aktuelle Kälbermast einmal genauer anschauen.
Nach der gemeinsamen Betriebsbesichtigung geben uns Tobias Brüninghoff (Geschäftsführer Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG) und Theresa Averbeck (Geschäftsführerin der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch und dem Bundesverband der Kälbermäster) spannende Einblicke über die Chancen und Herausforderungen in der Kälbermast.
Bei einer Kleinigkeit zu essen und kühlen Getränken lässt Next Generation den Abend in einer lockeren Diskussionsrunde ausklingen.