Besichtigung Kälbermaststall Bettmer in Schöppingen
Neben Elena Bettmer geben Tobias Brüninghoff und Theresa Averbeck bei Veranstaltung am 10. Februar Einblicke in die Kälbermast der Zukunft
Für Mittwoch, den 10. Februar 2026, um 19 Uhr lädt „WLV Next Generation“ ein zu einem Blick auf die Kälbermast der Zukunft. Das Treffen findet statt auf dem Betrieb von Elena Bettmer in Schöppingen (Gemen 10). Die ursprünglich für den Herbst geplante Veranstaltung war aufgrund eines BHV1-Geschehens in der Nähe vorsorglich abgesagt worden und wird nun nachgeholt.
„Der Selbstversorgungsgrad bei Kalbfleisch in Deutschland liegt aktuell bei nur ca. 50 %. Das zeigt: In der Kälbermast steckt enormes Potenzial!“, schreibt Next-Generation-Koordinator Jan Tappert in seiner Ankündigung.
In der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) werden jährlich rund 250.000 Kälber von gut 130 Landwirt:innen gemästet. Auch Elena Bettmer ist Teil dieser Gemeinschaft. Auf dem Hof Bettmer werden gemeinsam mit der Firma Brüninghoff rund 500 Kälber im Rein-Raus-Verfahren in der Haltungsformstufe 2 (ITW) gemästet. Tappert: "Gemeinsam wollen wir uns die aktuelle Kälbermast einmal genauer anschauen. Nach der gemeinsamen Betriebsbesichtigung geben uns Tobias Brüninghoff (GF Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG) und Theresa Averbeck (GF der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch und dem Bundesverband der Kälbermäster) spannende Einblicke über die Chancen und Herausforderungen in der Kälbermast."
Bei einer Kleinigkeit zu essen und kühlen Getränken lässt Next Generation den Abend in einer lockeren Diskussionsrunde ausklingen.