AgrarInfo Öko
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Bio-Milchpreise
Ende 2022 erreichten die Milcherzeugerpreise historische Höchstwerte.
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Milch
Bio-Rindernachfrage
Die Bio-Rindernachfrage übertrifft weiterhin das Angebot.
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Bio-Kartoffeln
Mehr und mehr Anschlussregionen unterstützen nun die Pfalz bei der bundesweiten Versorgung mit Bio-Frühkartoffeln.
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Bio-Getreide
Bei der laufendenden Bio-Getreideernte enttäuschen oft die Erntemengen, insbesondere bei den Winterungen.
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IFH Köln
Insgesamt hohes Interesse an Bio-Lebensmitteln seitens der Konsument:innen.
Geschmack und Gesundheit wichtigste Treiber für den Kauf.
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Ökomonitoring Baden-Württemberg
Seit über 20 Jahren wird das Ökomonitoring Baden-Württemberg durchgeführt.
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Bio-Preise
Erzeugerpreise frei Verarbeiter / Schlachthof
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Milch
Wachsende Bio-Milchnachfrage
Nach der kurzzeitigen saisonalen Delle im April, setzten die Erzeugerpreise für Bio-Milch im Mai 2024 ihren Wachstumskurs um 0,3 Ct weiter fort auf …
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Erzeugerpreise
Die Bio-Schweinepreise sind im Mai sowohl bei den pauschal abgerechneten als auch bei den nach Handelsklasse abgerechneten Tieren weiter gestiegen.
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Kartoffeln
In der Pfalz startete Mitte Juni die Ernte der Bio-Frühkartoffeln.