AgrarInfo Öko

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Außerhausverzehr
Es wird ein dreistufiges nationales Auslobungssystem für Bio-Angebote im Außerhausverzehr geschaffen.

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BMEL
• Richtlinie zur Förderung der Beratung von Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung zum vermehrten …

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Markt
Lagerraum für die neue Ernte im Sommer 2023 ist das große Problem.

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Markt
Die Bio-Eierproduktion rutschte seit Beginn des Jahres 2023 um rund 3% unter das Vorjahresergebnis, obwohl die Stallkapazitäten ausgebaut wurden.
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Markt
Die meisten Landwirte oder Futtermühlen haben sich bereits mit Bio-Futtergetreide eingedeckt und kommen damit wahrscheinlich bis zur neuen Ernte im Sommer 2023 aus.

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Markt
Im bisherigen Jahresverlauf von 2023 haben sich die Milcherzeugerpreise für Biomilch rückläufig entwickelt, nachdem sie im Dezember 2022 einen …

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Bio-Preise
Erzeugerpreise frei Verarbeiter/Schlachthof

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von 20% auf 11%
Laut der jährlichen Sonderfrage zum Öko-Umstellungsinteresse im Rahmen des DBV Konjunkturbarometers …

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Bio-Äpfel
Der Markt für Bio-Äpfel kommt nach wie vor nicht so richtig in Schwung.

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Bio-Getreide
Die stockenden Bio-Getreideabrufe begleiten die Vermarkter schon das ganze Wirtschaftsjahr.