Achim Spiller: Özdemirs wichtigster Wissenschaftsberater

Der Landwirtschaftliche Kreisverband hat für seinen Kreisverbandstag ein hochkarätiges Podium zu einem zukunftsweisenden Thema zusammengestellt. In einer kleinen Serie stellen wir die Hauptreferenten am 1. Dezember vor. Heute: Achim Spiller.

Im seit 2013 erscheinenden jährlichen FAZ-Ranking der 100 führenden deutschen Ökonomen taucht er regelmäßig auf: Achim Spiller ist Professor für „Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte“ an der Universität Göttingen. Als Vorsitzender des unabhängigen Wissenschaftlichen Beirates des BMEL und Mitglied unter anderem der Borchert-Kommission und der Zukunftskommission Landwirtschaft ist der gebürtige Oberhausener der wichtigste wissenschaftliche Berater von Cem Özdemir – vor allem in seinen Forschungsschwerpunkten Konsumentenverhalten, Nachhaltigkeitsmanagement und Tierwohl.

Spiller plädiert für "Nachhaltigkeit first!"

Der Standort Deutschland liegt dem 59-Jährigen am Herzen. Von einem verpflichtenden Deutschland-Bonus für hier erzeugte Waren (im Sinne von „Deutschland first“) hält er allerdings wenig, sehr viel aber von einem Nachhaltigkeitsbonus für nachweislich höhere Standards. Hier hätten sich viele heimische Betriebe schon sehr gut aufgestellt. Hierfür fordert er von der Politik klare Vorgaben und plädiert für die Einführung eines staatlichen Klimalabels für Lebensmittel. „Bei dem Thema hat aber auch der LEH schon sehr markant aufgerüstet“, so Spiller. Unter anderem auch die REWE Group mit der Einberufung eines Kompetenzzentrums Landwirtschaft in diesem Frühjahr. Mit ihm soll der Schulterschluss zwischen Landwirtschaft, Wissenschaft und Wirtschaft gelingen.