Chefin auf dem Hof: Was Frauen anders machen
Kleine Serie über landwirtschaftliche Unternehmerinnen im Märkischen Kreis
2026 ist das „Jahr der landwirtschaftlichen Unternehmerinnen“. Im Märkischen Kreis gibt es rund 550 landwirtschaftliche Betriebe, davon werden 220 im Haupterwerb bewirtschaftet, und 330 im Nebenerwerb. Die Zahl der Betriebsleiterinnen deckt sich mit rund 9% in etwa mit dem Bundesdurchschnitt, dort werden 10% genannt. Es gibt in den 15 Städten und Gemeinden also etwa 50 Chefinnen auf unseren Höfen.
Frauen sind aufgeschlossener gegenüber Innovationen
Frauen in betrieblicher Verantwortung sind die Regel auf Bauernhöfen – häufig haben sie neben Haushalt und Kindererziehung sowie Altenpflege auch einen festen Bereich in der Landwirtschaft auf dem Hof: Sei es, dass sie die Kühe melken, die Kälber betreuen oder die Büroarbeit verantworten. Aber alleinige Chefin im Betrieb zu sein – das ist nochmal eine ganz andere Sache. Dabei unterscheiden sich Frauen durchaus von ihren männlichen Kollegen: Sie denken positiver, sehen leichter Möglichkeiten der Veränderung und Vernetzung und sind organisierter. Das macht die Männer in Führungspositionen nicht schlechter, Frauen arbeiten einfach etwas anders.
Wir stellen Ihnen hier einige Unternehmerinnen aus dem Märkischen Kreis vor.
Unternehmerin Ramona Berbecker
Allein ihre Sprache deutet schon darauf hin, dass sie weit über den Tellerrand des Bauernhofes hinausblickt: So ist da die Rede von „mental load“, wenn sie die „unsichtbare Last im Alltag, an alle Aufgaben, Pläne und Termine zu denken und diese zu organisieren“ meint – Ramona Berbecker ist durch und durch landwirtschaftliche Unternehmerin, mit scharfem Blick dafür, was ein Bauernhof Besonderes für die nichtlandwirtschaftliche Bevölkerung zu bieten hat.
Als Kuh- und Kälberfan lebt sie mit allen Facetten dieser Tiere: Mit ihrem Zwei-Frau-Unternehmen berät sie landwirtschaftliche Betriebe zu tierschutzgerechten Stalleinrichtungen von Rindern, nutzt deren Gemütsruhe aber auch um Yoga neben der Kuhwiese anzubieten, denn die Milcherzeugung ist auch noch ein „Bauernhofzauber“ für sie: Unter dem Label veranstaltet sie Kindergeburtstage und erlebnisreiche Stallbesichtigungen rund um die Herkunft des Lebensmittels Milch. Jetzt gibt es neuerdings auch einen kleinen Seminarraum, in dem Ramona Geschäftspartner oder Freunde empfangen kann.
Auf dem Hof der Familie Berbecker in Halver lebt die geborene Herscheiderin seit vier Jahren.
Ramona Berbecker (33) hat viele Jobs als Unternehmerin:
„Hofkonzept“ – Stallbauten für Kühe und Kälber
„Bauernhofzauber“ – Kindergeburtstage, Kuhyoga, Aquarell-workshop, Flowerpower, Flowers-Markt
Social-Media-Auftritt Hof Berbecker
https://www.bauernhofzauber.de/
Inken Emde - Chefin im Hofladen
Gurken hat sie selbst eingelegt und anschließend eingekocht. Eier im Regal präsentieren und Hühnerfleisch marinieren sind bei Inken Emde auch absolute Chefinnen-Sache. Ansonsten kann die Managerin des Hofladens von „Bauer Emde“ In Iserlohn-Kalthof aber auch gut „abgeben“: Produkte wie Nudeln, Hühnerfleisch, Bauernhofwurst und Honig kauft sie von anderen befreundeten Herstellern für ihr Geschäft ein. Die Mutter von vier Kindern im Alter von jetzt 18 bis 25 Jahren managt den Hofladen präzise und konzentriert. Was Frauen anders machen? „Frauen sind organisierter als Männer“ und bei der Fülle an Waren in den Regalen, Vitrinen und Auslagen braucht es ständig einen guten Überblick.
Panorama-Café mitten auf dem Hof
Und das Arbeiten im Team macht ihr Spaß: Ehemann Christoph ist verantwortlich für die ganze Landwirtschaft (Getreide, Gänse, Maschinen und ...), sie hat den Hofladen samt Angestellten unter ihrer Regie. Und den Haushalt natürlich. „Als die Kinder klein waren, musste ich oft ganz schön jonglieren zwischen den Aufgaben, inzwischen habe ich mehr Freiraum“ gibt die 53-jährigen Inken Emde zu, „aber wirklich Freizeit haben wir alle zusammen nur im Urlaub.“ Seit einiger Zeit ergänzt ein hübsches Panorama-Café mit Blick auf einen kleinen Kinderspielplatz mitten auf dem Hof das Angebot des Hofladens. „Manchmal habe ich Zeit, dort mit meiner Freundin eine Tasse Kaffee zu trinken“, sagt sie fröhlich. Das ist dann doch mal eine klitzekleine Auszeit bei all der Arbeit....
Inken Emde (53) ist verantwortlich im Hofladen von „Bauer Emde“
Die vier Kinder sind zwischen 22 und 26 Jahre alt
Im Hofladen werden eigene Produkte wie Eier und im Winter Gänse angeboten, zugekaufte Waren anderen benachbarter Hersteller vervollständigen das Angebot