Kälbermast der Zukunft
Am Mittwoch den 22. Oktober um 19.00 Uhr besichtigen wir den Kälbermaststall von Elena Bettmer in Schöppingen.
Der Selbstversorgungsgrad bei Kalbfleisch in Deutschland liegt aktuell bei nur ca. 50 %.
👉 Das zeigt: In der Kälbermast steckt enormes Potenzial!
In der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) werden jährlich rund 250.000 Kälber von gut 130 Landwirt:innen gemästet. Auch Elena Bettmer ist Teil dieser Gemeinschaft. Auf dem Hof Bettmer werden gemeinsam mit der Firma Brüninghoff rund 500 Kälber im Rein-Raus-Verfahren in der Haltungsformstufe 2 (ITW) gemästet. Gemeinsam wollen wir uns die aktuelle Kälbermast einmal genauer anschauen. Nach der gemeinsamen Betriebsbesichtigung geben uns Tobias Brüninghoff (GF Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG) und Theresa Averbeck (GF der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch und dem Bundesverband der Kälbermäster) spannende Einblicke über die Chancen und Herausforderungen in der Kälbermast.
Wo? Hof Bettmer, Gemen 10, Schöppingen
Wann? Mittwoch, 22. Oktober 2025 | 19 Uhr
Anmeldung? https://forms.cloud.microsoft/e/d7sBnS6kJQ
Bei einer Kleinigkeit zu essen und kühlen Getränken lassen wir den Abend in einer Diskussionsrunde ausklingen.