AgrarInfo Milch
Milch
Käseherstellung
Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. bietet im Oktober einen Online Käsekurs an - jetzt noch anmelden!
Milch
Rindfleisch
BTV
Das BMEL hat bei einem Treffen mit Verbänden, Ländern und Wissenschaft dazu aufgerufen, vor allem Rinder und Schafe schnellstmöglich gegen die BTV zu …
Milch
Rindfleisch
BTV
Das BMEL stellt auf seiner Website umfassende Informationen zum aktuellen Infektionsgeschehen bei der Blauzungenkrankheit (BTV-3) bereit.
Milch
Markt
In KW 32 hat sich der saisonale Rückgang in der Milchanlieferungsmenge verstärkt.
Milch
Preise
Erzeugerpreise für konventionelle Milch ab Hof ausgewählter Molkereien der Region
Milch
Österreich
Die österreichischen Molkereien haben rund 59 Mio. kg Bio-Milch (inkl. Bio-Heumilch) im Mai 2024 übernommen.
Milch
QM-Milch
Am 15.08. traf sich erstmalig die neue Projektgruppe im QM-Milch-Nachhaltigkeitsmodul.
Milch
Rindfleisch
BTV-3
Am 14.08. wurde vom FLI in einer Probe (Schafe) im Kreis Aschaffenburg BTV-3 nachgewiesen.
Milch
Markt
Das Milchaufkommen sank saisonbedingt in der KW 31. um 0,7 % im Vgl. zur Vorwoche und lag somit 0,9 % unter dem Vorjahresniveau.
Öko
Milch
Bio-Rindernachfrage
Die Bio-Rindernachfrage übertrifft weiterhin das Angebot.