Markt

Woche bis zum 24.08.2025

Schlachtzahlen

(Destatis) Im ersten Halbjahr 2025 wurden in Deutschland 346,1 Mio. Stück Geflügel geschlachtet (+0,6%).

HPAI-Lage

Dem aktuellen Radar Bulletin Deutschland (07/2025) des FLI zufolge stellt sich die Lage hinsichtlich der HPAI in Deutschland derzeit als stabil dar.

Erzeugerpreise

(AgE) Die Preise für Tiere und tierische Erzeugnisse sind in Deutschland im Juni 2025 deutlich gestiegen.

Bundestierärztekammer

Die Bundestierärztekammer meldet für 2024 insgesamt 34.364 Tierärzte in Deutschland – ein Plus von 519 gegenüber 2023.

Geflügelfleisch

Geflügelfleisch gewinnt international an Bedeutung – besonders in islamisch geprägten Ländern.

Eiermarkt

(AMI) Im August bleibt der deutsche Eiermarkt stabil: Preise und Nachfrage bewegen sich kaum, das Verbraucherinteresse ist hoch.

Markt

Woche bis zum 17.08.2025

Bio-Landwirtschaft

Der DBV hat sich mit dem COPA-Arbeitskreis Ökologischer Landbau auf ein gemeinsames Vorgehen zur Anpassung der EU-Öko-Verordnung verständigt.

Konsum

Eine Umfrage des Instituts der deutschen Wirtschaft zeigt, die Akzeptanz von höheren Fleischpreisen zugunsten der Umwelt ist auch vom Alter abhängig.

AgrarInfo Geflügel