AgrarInfo Geflügel

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Antibiotika-Verbrauchsmengen
(AgE) Bei zur Fleischerzeugung gehaltenen Hühnern, Puten, Schweinen und Rindern sind im Jahr 2022 erneut weniger Antibiotika eingesetzt worden.

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Marktlage
Woche bis zum 03.09.2023

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Geflügelmarkt
(AMI/MEG) Der August startete mit einer enttäuschenden Nachfrage im Grillgeschäft.

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Eiermarkt
(AMI/MEG) Die für den August prognostizierte Belebung des Eiermarktes zeigte sich bereits zu Beginn des Berichtsmonats und setzte sich im weiteren …
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Tyson
Der US-Fleischriese Tyson Foods hat bekannt gegeben, bis Anfang 2024 vier Verarbeitungsbetriebe für sein Hähnchenfleischsegment in den USA zu schließen.

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Bio-Geflügelfleisch
In den Niederlanden stammt Bio-Geflügelfleisch sowohl aus Bio-Legehennen- als auch …
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Künstliche-Intelligenz
Künstliche Intelligenz spielt bei der Verbesserung der Geflügelproduktion eine große Rolle.

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Geflügelpest-Impfung
Derzeit gehen beim Hausgeflügel die HPAI-Ausbrüche weiter zurück.

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Marktlage
Woche bis zum 27.08.2023

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Eiernotierung
Der Verein der Weser-Ems-Eierpackstellen e.V. wird die Notierungen für deutsche Eier aus der Haltungsform 2 (Bodenhaltung, KAT) auf Bodenhaltungseier …