Markt

Angebot und Nachfrage bei Schlachtrindern sind ausgeglichen, die Stückzahlen sind durchschnittlich, wobei sich besonders Schlachtkühe zügig …

Rindfleisch

EU-Fleischerzeugung

Große Unterschiede bei Rinder-Schlachtungen

In der EU wurden im ersten Quartal 2023 rund 5,4 Mio. Rinder geschlachtet. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum sind das etwa 2,6 % weniger. Die …

Rindfleisch

Bundesrat

Agrarausschuss berät Kennzeichnung in der Tierhaltung und Baugesetzbuch

So ist die Lage im Gesetzgebungsverfahren.

Rindfleisch

Trockenheit

Nasses Frühjahr – Trockener Sommerstart

Erstmals seit 15 Jahren war der Frühling wieder zu feucht.

Rindfleisch

Rinderschlachtungen

EU: Rückläufige Rinderschlachtungen

(AMI) Im ersten Quartal 2023 wurden in der EU rund 5,4 Mio. Rinder geschlachtet. Gegenüber dem gleichen Zeitraum im Vorjahr entspricht das einem …

Rindfleisch

Deutsche Weidetage

Zweite Deutsche Weidetage in Elsfleth

Nach dem erstmaligen Stattfinden im vergangenen Jahr werden die 2. Deutschen Weidetage vom 21.-22.06.2023 dieses Jahr auf dem Hof der Familie Hanken …

Rindfleisch

Mercosur

Grüne warnen vor Mercosur

In einer am 7. Juni 2023 veröffentlichten Studie kritisieren die Grünen scharf die Praktiken einiger Mercosur-Mitgliedstaaten, allen voran Brasilien, …

Rindfleisch

Rindfleischpreise

Marktlage

(AMI) Angebot und Nachfrage halten sich im Handel mit Schlachtrindern die Waage. Die Preise sind unverändert.

Rindfleisch

Rindfleischpreise

Marktlage

(AMI) Nachfrage überwiegend ruhig, die vorhandenen Mengen lassen sich aber dennoch absetzen. Bei den weiblichen Kategorien kommt es zu Abschlägen.

Rindfleisch

Meinungsaustausch zum Wolf

Delegation des Agrarausschusses informiert sich über den Wolf

Eine Delegation des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft reist vom 31.05 – 07.06.2023 nach …

AgrarInfo Rindfleisch