AgrarInfo Öko
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Bio-Kartoffeln
Die Vermarktung der Bio-Kartoffeln läuft ruhig und auch die Weihnachtszeit brachte wenig Impulse.
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Bio-Fleisch
Das betrifft aber weiterhin nicht alle Betriebe, sondern vor allem Betriebe, die außerhalb des LEH verkaufen.
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Bio-Milch
Die Erzeugerpreise für Bio-Milch sind im November nochmals kräftig um knapp 1,0 Cent/kg gestiegen.
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Markt
Verlierer sind der Naturkostfachhandel und Direktvermarkter, der LEH bleibt etwa konstant
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Der Gastro-Großlieferer Transgourmet ruft einen Umstellungswettbewerb „Die Bio-Möglichmacher“ aus.
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Seit 2019 arbeitet ein interdisziplinäres Team aus zehn wissenschaftlichen Einrichtungen daran, Grundlagen für eine Berichterstattung zum Status quo und zur Entwicklung des Tierwohls in der Nutztierhaltung zu entwickeln.
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In den nächsten Wochen startet wieder das Anmeldeverfahren für die Fachschule Ökolandbau in Kleve:.
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Der Markt bleibt sehr ruhig und es gibt wenig Abschlüsse.
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Das Angebot an Bio-Futtermitteln ist größtenteils knapp.