AgrarInfo Rindfleisch

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Rindfleischpreise
(AMI) Angebot und Nachfrage halten sich im Handel mit Schlachtrindern die Waage. Die Preise sind unverändert.

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Rindfleischpreise
(AMI) Nachfrage überwiegend ruhig, die vorhandenen Mengen lassen sich aber dennoch absetzen. Bei den weiblichen Kategorien kommt es zu Abschlägen.

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Meinungsaustausch zum Wolf
Eine Delegation des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft reist vom 31.05 – 07.06.2023 nach …

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Dialogreihe Wolf
Anlässlich der Auftaktveranstaltung des Bundesumweltministeriums am 01. Juni 2023 zur "Dialogreihe …

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Schlachthofschließung
Der seit Jahren rückläufige Rinderbestand in Norddeutschland sowie die Überkapazitäten am Schlachthofmarkt seien die Gründe für die geplante …

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Tierschutzgesetz
Das BMEL hatte bereits vor geraumer Zeit angekündigt, dass das Tierschutzgesetz noch in diesem Jahr geändert werden soll.

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Industrieemissionsrichtlinie
Am 24. Mai 2023 beschloss der federführende Umweltausschuss zur Novelle der Industrieemissionsrichtlinie (IED) seine Position.

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Rinderschlachtungen
(AMI) In den ersten drei Monaten des laufenden Jahres wurden die Rinderschlachtungen um 1,3 % erhöht.

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Rindfleischpreise
(AMI) Der Handel mit Schlachtrindern ist weiter ruhig. Der Preis für Jungbullen gibt nochmal leicht nach. Bei den Schlachtkühen übersteigt das …

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Fleischnachfrage privater Haushalte
(AMI) Gegenüber dem Vorjahr hat die Nachfrage der privaten Haushalte nach Fleisch, Wurst und Geflügel von Januar bis März 2023 um 3,5 % abgenommen.