Markt

In der 43. KW sank die Milchlieferung in Deutschland saisonbedingt um 0,6 % zur Vorwoche, lag aber 6,0 % über dem Vorjahresniveau.

Milchpolitik

Die Kernbotschaft der Milcherzeuger lautet: Die Kennzahlen haben aktuell wenig Aussagegraft. Das System muss praxisnah gestaltet werden.

Betriebsleitung

Lernen Sie, Mitarbeitende langfristig zu motivieren und als attraktiver Arbeitgeber zu überzeugen.

Save-the-Date

Im Frühjahr 2026 finden verschiedene Veranstaltungen rund um die Milch in Berlin statt.

IDF

Die International Dairy Federation (IDF) hat anlässlich des Weltmilchgipfels den diesjährigen „World Dairy Situation Report“ veröffentlicht.

Branchenkommunikation

Im Rahmen der Berlin Food Week veranstaltete die Initiative Milch gemeinsam mit brand eins den Supper Talk – Zukunft am Tisch.

Milchindustrie

Das Bundeskartellamt hat der Übernahme der norddeutschen Molkerei Rücker durch die süddeutsche Molkerei Meggle zugestimmt.

Markt

Die Milchanlieferung ist in der 41. KW um 0,5 % im Vgl. zur Vorwoche gestiegen.

Milchpreisvergleich

Der deutliche Zuwachs an Milchmenge gegenüber dem Vorjahr hat nun zu den ersten Rücknahmen bei den Milcherzeugerpreisen geführt.

Preise

Erzeugerpreise für konventionelle Milch ab Hof ausgewählter Molkereien der Region

AgrarInfo Milch