AgrarInfo Rindfleisch
Rindfleisch
(AMI) – Die Nachfrage privater Haushalte nach Fleisch, Wurst und Geflügel ist von Januar bis Dezember 2021 im Vergleich zum Vorjahr um 5,2 % zurückgegangen.
Rindfleisch
(AMI) Der Aufwärtstrend setzt sich durch ein geringes Angebot an Jungbullen, Kühen und Färsen weiter fort. Bei der aktuellen Marktsituation ist davon auszugehen, dass es auch in der nächsten Zeit zu Preissteigerungen kommen wird.