AgrarInfo Milch
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Laut DBV-Konjunkturbarometer für September hat sich die Stimmungslage unter den Landwirten verschlechtert.
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McDonald's möchte in den kommenden Jahren sein BEST Beef-Programm deutlich ausweiten, an dem im Jahr 2021 3.800 Rinderhalter mit ca. 40.000 vermarkteten Milchkühen teilnahmen.
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An die deutschen Molkereien wurden in der 38. KW 0,3 % mehr Milch als in der Vorwoche angeliefert.
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Nach dem AMI-Milchpreisspiegel ist der Milcherzeugerpreis bereits im August im Bundesdurchschnitt auf 60,1 Ct/kg (bei 4,2 % Fett; 3,4 % Eiweiß) und damit im Vgl. zum Vormonat um 2,4 Ct/kg gestiegen.
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Milcherzeugnisse aus niederländischer Milch werden jetzt auch als solche gekennzeichnet.
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Bereits Ende September ist an der EEX Leipzig ein neuer Jahresrekord an gehandelten Terminkontrakten für Milchprodukte festgestellt worden.
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Dem saisonalen Milchrückgang entsprechend wurden in der 35. KW 0,8 % weniger Milch angeliefert als in der Vorwoche und damit 0,4 % weniger als auf der Vorjahreslinie.
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Für einen weiteren Meilenstein sorgte im August das Deutsche Milchkontor, das als erste Molkerei die 60 Cent-Marke knackte (60,05 Ct.).
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Mit der Änderung des Tierarzneimittelgesetzes stehen ab 2023 eine Erweiterung des nationalen Antibiotikaminimierungskonzeptes und die Erfassung von Antibiotikagaben an weitere Nutztierarten, so auch für Milchkühe, an.
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Die Borchert-Kommission hat inzwischen von Bundesminister Özdemir ein Mandat für die weitere Arbeit bekommen.