AgrarInfo Milch
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Im digitalen Format fand in dieser Woche das jährliche DBV-Fachforum Milch statt.
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Die Milchanlieferung in Deutschland ist in KW 2/2022 saisonal steigend (+ 0,3 % im Vgl. zur Vorwoche), das Vorjahresniveau wird aber weiter deutlich unterschritten (-1,5 % im Vgl. zum Vorjahr).
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Traditionell hat der DBV zu Jahresbeginn die Spitzenvertreter der Molkereiwirtschaft zu einem digitalen Meinungsaustausch eingeladen.
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In der 1. KW wurde saisonal typisch 1,1 % mehr Milch als in der Vorwoche angeliefert. Das Anlieferungsniveau lag weiter unter dem der Vorjahreswoche mit -2,7 %.
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Im NRW-Landwirtschaftsministerium hat am Montag der Runde Tisch Wolf getagt.
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In dieser Woche traf sich das Lenkungsgremium der Strategie 2030.
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Das DBV-Fachforum Milch 2022 als Livestream<br>
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Wie bereits in den vergangenen Jahren führt das ife Institut Kiel im März 2022 gemeinsam mit seinen Projektpartnern eine Online-Fortbildungsreihe zur Nutzung von Terminkontrakten im Milchsektor durch.
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Das Milchaufkommen in der 52. KW lag 0,8 % über der Vorwoche. Dennoch endete das Jahr 2021 mit einem Milchmengenniveau, welches 2,8 % unter der Vorjahreswoche lag.